2017年06月28日

醤油ソフトクリームが絶品！金沢大野の「ヤマト醤油味噌糀パーク」を見学してきました

数年前から人気の工場見学。

特にビール工場やウィスキーの蒸留所が注目されがちですが、味噌や醤油を作っている蔵なんかでも行われています。有名なのは愛知県の八丁味噌蔵ですが、発酵食文化伝統の街・金沢にも名の知られたメーカーがあります。

それが「ヤマト醤油味噌」さん。

金沢・大野にある醤油味噌メーカーさんで、ヤマト糀（こうじ）パークという無料で見学できる施設を運営されています。テレビや雑誌などでもたびたび取り上げられる有名スポット。

ということで、金沢観光ついでに見学してきました！

2017年03月26日

多治見駅から徒歩15分！「本町オリベストリート」はレトロでモダンな観光スポットでした

岐阜県多治見市と言えば、焼き物の街。

愛知県民にとっては常滑、瀬戸と並ぶ焼き物の街として有名です。また名古屋からJRで直通で行けるため、アクセスも良し。

ただ、観光で行く街というよりは、名古屋のベッドタウンという印象が強いのではないでしょうか。かくいう私もそうでした。

ですが、数年前に多治見駅が大幅に改築され、駅前も整備されずいぶんと様変わりしました。

駅構内に観光案内所ができ、周辺の観光情報も集めやすくなりました。

私自身、数年ぶりに多治見駅におりましたが、観光はこれが初めて。さっそく観光案内所で近場の観光地を探してみると、面白そうな場所を見つけました。それが「本町オリベストリート」です。

2016年08月11日

ウィスキー好きには有名？長野県で唯一の蒸留所「信州マルス蒸留所」を見学！

ジャパニーズウィスキーと聞くと、まっさきにニッカやサントリーを思い浮かべるという方も多いでしょう。実際、それらのブランドは海外で賞を受賞するなど国内外問わず知名度は抜群です。

一方で、知名度はあまり高くないものの品質の高いウィスキーを作り続けている蒸留所が長野県にはあります。それが本坊酒造株式会社さんの「信州マルス蒸留所」です。先日、信州へ行った際にふらっと立ち寄ってきたのでご紹介したいと思います。

2016年05月09日

金沢の奥座敷・湯涌温泉で「花咲くいろは」の聖地巡礼をしてきました

先日、1年ぶりに金沢へ行ってきました。

なんだか毎年のように行っている気もしますが、名古屋からアクセスが良くて、知り合いが住んでいるので行きやすいんですよね。

とはいえ、金沢は栄えてはいますがお世辞にも大きい街とは言えません。訪れたことがある方なら分かるかと思いますが、金沢の観光名所というと結構絞られます。

例えば「兼六園」「金沢城」「近江町市場」「茶屋街」、武家屋敷跡」あたりを観て回ったら駅より東の有名処は大体観光したと言っても過言ではありません。

そこで今回は少し街中を離れ、山間にある「金沢の奥座敷・湯涌温泉」へと行ってきました。

湯涌温泉と言えば、2011年にP.A.WORKSによって制作されたアニメ「花咲くいろは」のモデルとなった町としてファンの間では有名ですね。ちなみにアニメでは「ゆわく」ではなく、「ゆのさぎ」となっています。

ということで、今回は湯涌温泉で「花咲くいろは」の聖地巡礼をしてきたのでご紹介したいと思います。