久しぶりにカップヌードルの新商品レビューを書こうと思います。ちなみに今回で6回目、零細企業のように細々と続いております。

前回の「トムヤムクンヌードル」につづき、日清食品さんからエスニックシリーズ第2段として9月に販売されたのがこの「シンガポール風ラクサ味」。日清食品さん、最近は東南アジアにご執心のようです。



日清カップヌードル　「シンガポール風ラクサ」

それにしても「シンガポール風ラクサ」とはマニアックなチョイス。好きな人は好きなのかもしれませんが、「そもそもどんな料理かよく知らない」という人も少なくないのではないでしょうか。かくいう私もそうでした。

ということで、「ラクサ」とはどういうものなのか、という部分から触れていこうと思います。

続きを読む